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關於環亞機場服務管理集團 

作爲全球提供高端機場服務的先驅和最大管理機構之一，總部設於香港的環亞機場服務管理集團，網絡覆蓋亞洲、大洋洲、歐洲、北美、南美和中東等35個國際機場，並擁有超過140個服務點，致力為每一位旅客實現「更佳機場體驗」的願景。

由於環亞機場服務管理集團業務發展迅速，現誠聘一名廚房主管加入公司旗下倫敦希斯洛機場3號客運大樓在2016年7月開幕的國泰貴賓室。此職位屬於管理團隊的一部分，需向行政主廚匯報。

  Chef de Partie 廚 房 主 管          

職責:

• 負責籌備、整理及生產各種食品

• 支援廚房的日常運作

• 協助主廚規劃菜單，庫存和供應管理

• 協助管理膳食材料的庫存

• 確保食品外觀、生產過程均達至專業水平

• 確保廚房及食物櫃台的衛生和整潔以達到公司的服務

要求:

• 曾擔任廚師領班或以上職位的工作經驗

• 懂得應用Microsoft Office程式

• 具良好的溝通及解決問題的能力

• 負責任和可靠

• 能在壓力下工作, 具團隊合作精神

• 在任何時候都能夠專注於客人的需求，保持服務和禮貌

• 具亞洲料理烹飪知識會是一個優勢

資格:

• 根據1996年的庇護權和移民法要求，所有申請人必須符合在英國居住和工作的資格

• 需要CRB檢查

• 在機場工作入職前需要5年背景調查

*  對於這份工作有興趣的人士，在發送郵件時，請附上你的聯絡電話。